词条 | 利乐原奶支持项目 |
释义 | 秉承“与中国乳业共成长”的理念,利乐公司一直关注原奶建设,并于2008年1月正式启动“利乐原奶支持项目”,更加系统化、长期化地支持奶源建设,促进原奶生产与管理水平的提高。项目在成立“人大—利乐奶业研究中心”的基础上,整合了学生奶奶源升级计划及中瑞奶业中心,并与同年7月启动了奶农学校项目,从多个层面为提升中国原奶质量付诸行动,助力中国奶业的可持续健康发展。 人大—利乐奶业研究中心 2008年1月12日,为积极响应和贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》,系统化、全面化地支持中国奶业可持续发展,利乐与人民大学农业与农村发展学院共同成立“人大-利乐奶业研究中心”,通过调查研究、教学培训以及建立奶业经济示范基地等手段,开展奶业经济研究,探索中国奶业发展的长期趋势和方向。 截至2010年,中心已形成调研成果《中国奶业组织模式研究》、《中国奶业发展研究2008》、《中国奶业发展研究2009》及《2009年中国奶业发展报告》并组织了两届奶业基层干部培训研讨班,近60个奶业强市(县)约120名干部通过接受专业培训,提升了奶业管理水平。 学生奶奶源升级计划 2003年,利乐支持农业部和国家“学生饮用奶计划“部际协调小组办公室,正式启动“学生奶奶源升级计划”,目标为“培育一批样板牧场,培养一批技术骨干,建立一套技术规范”。截至2010年,共培育61家“学生奶奶源升级示范基地”,其原奶质量达到甚至超过欧盟标准。这些奶基地在整个奶牛养殖行业中也起到了突出的示范作用,是中国乳业学习、引进科学养殖方式的桥梁。 奶农学校 为提高中国奶农的奶牛饲养水平,从源头上促进原奶质量提升,助力中国乳业发展,利乐与中国奶业协会共同实施“奶农学校”项目,通过中央电视台农业科技频道进行电视教学,并通过送课下乡、教材免费发送等方式,深入浅出地将奶牛良种繁育、饲养管理、卫生保健等实用知识教授给广大奶农。截至2010年,奶农学校已经覆盖了全国18个省区,培训学员4300多人,覆盖人数超过4,100万。 中瑞奶业研究中心 1984年起,利乐支持成立 “中国-瑞典北京奶业培训产品开发中心”,致力于奶牛管理及乳品加工方面的培训和科研工作,成为培养中国奶业人才的摇篮和展示引进国际先进奶业技术的窗口。 2009年8月,中瑞奶业中心启动新一期工作计划,着眼于奶源建设、提升原奶品质。通过开展更专业的牧场管理人才培训,引进世界先进的奶牛饲养管理技术,促进国内原奶生产水平的提升,从而进一步支持中国乳业的可持续发展。中瑞奶业中心二期培训计划在2010正式启动,预计将在未来三年内培养出500名专业牧场管理人员,从而进一步支持中国乳业的可持续发展。 |
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