| 词条 | 以科技理念打造养殖小区 |
| 释义 | 养殖小区作为“小农户、大群体”的畜牧业新型组织生产方式，在市场和政府的双重推动下，得到了快速发展。但是，养殖小区的发展很不平衡。我国地域辽阔，自然、经济状况差异很大，不能强求养殖小区一个模式。养殖小区的投资主体可以多元化，经营形式可以多样化，管理模式也可以有多种，惟有一个共同的理念要贯穿其中，那就是依靠科技打造养殖小区。 以科技的理念打造养殖小区，是我国畜牧业发展进入新阶段后的必然选择。我国畜牧业经过20多年的快速发展，畜产品匮乏、限量供应的局面已得到根本转变，肉类、禽蛋总产量跃居世界第一，畜禽个体生产水平大幅度提高。通过大力推广优良品种、配合饲料、饲养管理、青贮氨化等技术，传统的畜牧业养殖方式被现代科学技术所改造。“一勺泔水一把糠，一头猪养一年”已成为历史。养殖者通过应用科学技术提高畜禽生产性能，提高劳动生产率，获得了丰厚的经济效益。科学技术被越来越多的养殖者所认识、所接受、所掌握。畜牧业发展进入新阶段后，畜牧业增长方式需要加快转变，质量、效益是关键，这就对畜牧业科技提出了更多、更高的要求。养殖小区不仅仅是一个组织生产形式，它不能靠数量的扩张，而是要成为科技成果应用的基地。无论是技术推广机构，还是大专院校、科研院所和企业，都要通过各种方式对农户进行培训、指导，把科技成果应用到生产实践，依靠科技提升养殖小区的生产水平。 以科技的理念打造养殖小区，是加强农村公共卫生环境建设的客观要求。过去，农村畜牧业是庭院养殖，一两头牛、两三头猪、五六只鸡、十来只羊，人畜同院，卫生环境很差，既不利于动物的防疫，又增加入感染病原体的机会。随着畜牧业生产规模化的进展，出现了专业户、专业大户、专业村，出现了养殖小区。养殖走出庭院，走进小区，就公共卫生层面来讲，无疑是一大进步，改善了农民居住环境，具有重要的社会学意义。但是，如果在小区的选址、圈舍建造、废弃物处理、人流物流等方面缺乏科学的设计和管理，小区随时会成为疾病疫源地，所带来的损失、危害更大。目前，部分地区的养殖小区有的建在主干道两旁或离庭院很近，有的离人饮用水源不远，有的圈舍间距太近，有的没有消毒设施，有的粪便到处堆积等等，这些都会成为疫病流行的隐患。要用科技的理念去设计建造小区，从选址开始，建立严格的生物安全体系，防范动物间的疫病传播，同时防范人与动物间的疫病传播。否则，小区建的再“形象”也是没有意义的。 以科技的理念打造养殖小区，是确保食品安全、提高畜产品竞争力的现实需要。养殖小区的最终功能是为社会提供畜产品，随着社会的进步，人们愈发关心自我的生存状况，“民以食为天”，食物是公众最为关心的。二恶英事件、瘦肉精事件、禽流感、药物残留等有关话题，使畜产品的消费蒙上了一层阴影。以科技的理念打造养殖小区，就是从生产源头开始，从生产的每一个环节人手，推行规范化、标准化生产，严格按照国家颁布的技术法规，制定科学的免疫程序，合理用药，不滥用药物，不使用国家明令禁止使用的药物，为社会提供优质、安全的畜产品。那些面向国际市场的生产者，更是要高标准、严要求，按照SPS协议及国际认可的技术标准组织生产，把技术标准融化在生产操作过程中，变成养殖者的自觉行动。消费者认可的产品才有市场，有市场才能有效益。无论是国内市场，还是国际市场，不被认可的产品谈何竞争力？养殖者要有长远眼光，不要投机取巧，只顾眼前利益，是创造不出品牌的，也没有生命力。 毋庸置疑，养殖小区是在我国现阶段条件下的具有积极意义的畜牧业组织生产形式。要使养殖小区做到可持续发展，就要用科技的理念打造养殖小区，把科技的理念贯穿到小区选址、圈舍建造、品种选择、饲料营养、疫病防治和饲养管理等各个方面，从而营造良好的生态环境、创造良好的经济效益，保证畜产品的安全、优质。有条件的养殖小区，可以率先进行现代化养殖模式的改造，使其成为依靠科技支撑的现代化模式的畜产品生产基地。 |
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