| 词条 | 黔东南民族风情 |
| 释义 | § 踩堂 踩堂，即踩歌堂，侗语曰“外确”。踩堂时所唱之歌曰踩堂歌，因其歌开头及歌中衬词为 “耶哈耶”，故侗语称 “哆耶”。踩歌堂是南侗区祭祀侗神祖母、庆节及结群交往时所进行的群众娱乐活动。此活动又为男女青年提供了公开的社交活动。踩歌堂多行于旧历年。初一日，侗寨纷纷鸣锣放炮，众人欢聚鼓楼坪，以芦笙为导，不同房族的男女两歌队围成圈，男搭肩，女牵手，随歌师引领而齐声高唱踩堂歌，同时旋圈而舞。任何活动的踩歌堂，均首唱进堂歌，进堂歌均以祭祀祖母为始，歌颂祖母恩德、感谢其护佑。继唱转堂歌，转堂歌多系情歌。这是活动主体，历时长，气氛热烈。将散，又唱散堂歌，先请祖母回祖母堂，然后男女互表惜别之情 § 斗鸟 由于山林密布，黔东南很多民族长期以来从事狩猎活动，因此，捕鸟、养鸟和斗鸟也就成为重要的集生存、娱乐为一体的比较普遍的民间活动。斗鸟也叫斗画眉。画眉被苗侗人民喻为美丽的化身，人人喜欢喂养。它有美丽的羽毛，精干的身段，嘴尖而好斗。斗画眉从古时就盛行。每逢节日或庆典，养眉者，会集在斗鸡场，让画眉赛叫声，比搏杀。画眉叫声时而如冰下流水，时而如瀑布飞泻，如人对歌，如珠落盘。斗画眉分隔斗和滚斗，隔斗就是把笼门相靠，取一根门隔，两鸟只能在笼中相搏。胜鸟引亢高歌，败鸟低头无语。斗鸟场不但是养鸟人的娱乐场所，而且还是他们的交易市场。今天，随着保护环境和动植物资源的意识普遍增强，黔东南各族人民不再狩猎和捕鸟，但养鸟和斗鸟仍是一项重要的娱乐活动。凯里市中心的苹果山公园内建有斗鸟场，许多县市、乡镇有斗鸟协会，经常组织比赛和交流活动。在公园、林间 路边、河岸不经意就能看到斗鸟比赛。 § 斗牛 黔东南的许多村寨，每年择期或在重要节日举行斗牛比赛(当地俗称“牛打架”)。斗牛之牛，都是专门精心饲养的，不从事耕地、拉车、推磨等劳作，均为雄性水牛，分为宽角、窄角两个级别。斗牛赛制，先为淘汰赛，决斗时改为单循环赛，最后胜出者为年度牛王。斗牛场面十分惨烈，动人心魄，观众少则数百，多则数万。斗牛，在黔东南苗侗民族中已有上千年历史。规模和影响大的是，在凯里(鸭塘镇镰刀湾和南花村)、雷山(西江千户苗寨)、台江(县城和施洞镇)、剑河等县市举行的苗族斗牛和黎平、从江、榕江等地举行的侗族斗牛。凯里国际芦笙节、黎平中国侗族鼓楼艺术节和榕江萨玛节期间，也都举行斗牛比赛。侗族人民还在斗牛比赛的基础上，创造了一种名为古式斗牛的舞蹈。 § 鼓楼对歌 鼓楼对歌是侗族最主要的对歌形式，鼓楼也是演唱大歌的主要场所。 侗族吃相思走访，客主双方歌队要在鼓楼对歌。鼓楼对歌的双方是一个男歌队和一个女歌队，如果客人来的是女歌队，主人则以男歌队与客人对唱；如果客人来的是男歌队，主人则以女歌队与客人对歌；如果客人来的有男歌队和女歌队，则客人的女歌队优先在鼓楼与主人男歌队对歌，客人的男歌队则在另外的地方与主人的女歌队对歌。 鼓楼对歌的程序非常复杂，而且各式分明。鼓楼对的主干是唱大歌，但是并不是全部的内容。客人一到寨，主人先让客人到鼓楼里坐下，客主双方以歌互致问候。主人唱的内容是对客人到来表示欢迎，一路辛苦了，村寨条件有限请多包涵等等礼谦之词；客人则对主人的接待表示感谢，对主人的村寨进行赞美等等赞扬之词。过完这些礼节性的歌后，主人才把客人请到家中吃饭。饭后，双方又两次集中于鼓楼内对歌。这时候的对歌才进入正题，观看的人群也陆续到来，对唱大歌即开始。侗族的大歌种类很多，在鼓楼对歌时先要唱主人村寨的祖先的歌种，然后才唱其他大歌。对唱大歌往往要通宵达旦，甚至连续几天在演唱。在几天的演唱活动中，在大歌的对唱中不时插入其他的歌种，以活跃和调节气氛。到最后一天，对唱的歌则以互相夸赞为主，临别的时候还要唱惜别歌。 在鼓楼对歌有很多种情况，除了吃相思必须在鼓楼对歌外，节日的时候有客人来访。如果客人有歌队到来，主人也邀请客人到鼓楼里对歌。有的村寨到其他地方吃相思，路过自己的村寨，主人也都要留下客人。如果客人愿意，主人也要请客人到鼓楼对歌。过年的时候，为了增加节日的欢乐气氛，村寨内部也在鼓楼里对歌。 § 酒俗 在黔东南自治州的苗乡侗寨，有“无酒不成礼，无酒不成席”的规矩。家家都放有一两坛自己用糯米酿造而成的米酒，约二三十度之间。酒俗，是苗侗人民民俗文化的重要组成部分，在节日常有报酒(祝酒)、敬酒、拦寨酒(雷山郎德12道拦寨酒)、拦门酒、迎客酒、送客酒。红喜席，有嫁别酒、分家酒、换酒(交杯酒)、酒歌酒、订亲酒、贺儿酒。白喜席(如高龄老人过世等)，有慰问酒、陪葬酒、酬劳酒、别魂酒、祭祀酒。日常席，有火堂酒、平伙酒(打平伙)。还有结盟议事时的歃血酒(血酒)、议榔酒。一般都用土碗作酒杯，逢重大节日和吉日，酒具改为牛角。 § 傩技傩戏 傩技傩戏，起源于远古先人的祭祀祈福活动，在黔东南主要流行于氵舞阳河流域的岑巩、镇远等地，尤以岑巩的傩戏傩技最为著名。全县具有傩艺人500余人，所演傩戏多达数十出，傩戏所用面具有上百种不同造型。傩技是具有神秘色彩的特技，常见傩技有上刀山、下油锅、口衔红犁、脚踩红犁和喊竹等。下油锅就是赤手从烧沸的油锅中捞东西。若非亲见，难以置信。 傩戏在中华大地上，誉有“戏剧活化石”之称，它对研讨我国古代戏曲、音乐、舞蹈、美术、社会风尚、民俗风情、宗教衍变都有一定的价值，因为它贮藏着大量有关这些科学的“信息密码”。 傩戏是当前中国文化艺术界研究的一个“热点”，由于民族不同，流布地域有别而品类繁多，在我国的黄河中原及长江流域一带，尚存着几十种原始傩戏的演唱形态。傩戏的形成，有的人说在先秦，有人说在唐代，也有人说是在南宋，其说不一，但可肯定的是：它是中国远古文化的产物。 傩祭、傩仪、傩戏是程序完整的民间社火活动，傩戏的任何演唱形式都是以祀神为目的，它保留的荒蛮和粗野的虔诚。傩面具（又称脸子）被人们喻为神，每年正月搬傩戏启用面具时，人们都要举行隆重的迎送傩神活动。由于历史和社会的变迁，傩戏面具已发展成当今傩文化的娇子--傩图腾艺术。 地戏面具俗称脸子，为贵州民间传统戏剧地戏演出者头戴，用白杨木精雕细刻而成，再涂以脸谱彩绘，造型生动形象，神采飞扬，有的神态诡秘，颇具民间艺术色彩和粗犷格调。 |
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