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词条 西米香蕉粥
释义

§ 原料

西米,冰糖,香蕉。

第一步:先把西米淘洗一下之后,用凉水浸泡十分钟,然后把香蕉去皮切丁。

第二步:在火上烧开半锅水,水开后,先放入冰糖,并使其融化溶化。

§ 小窍门

如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖后放西米,这样可以保证西米更好的入味。

第三步:冰糖溶化后,把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。

提示:西米下锅后要来回搅动,以免糊锅。

第四步:等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁,继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。

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更新时间:2025/1/19 12:07:07