| 词条 | 道家禁酒倡茶 |
| 释义 | 酒为五谷之精华，能养生疗疾，为百药之长。但道教以不饮酒为戒律。对于一般俗人而言，道教认为应从养生角度来看，酒是美味之物，容易饮用过度，因此应当慎饮。 道教在提倡禁酒的戒律时，却大力提倡饮茶。道教宫观多建于名山胜境，而与茶叶产地密切相联。我国江南丘陵山地，凡是道教宫观林立处，也多为栽种茶叶之地。而种茶与品茗，自然成了道教信徒平日的乐事，他们不但自己以饮茶为乐，而且以茶待客，进而以茶作为祈祷、祭献、斋戒和“驱鬼捉妖”的供品。我国一些历史悠久的名茶，不少是道教徒最先种植发展起来的。 道教禁酒倡茶是一种有利健康的养生之道。我们知道，酒和茶都具有饮用和药用两方面的功能，但酒却不像茶那样“温和”，尤其是过量饮酒对人体健康产生危害。 首先酒对胃粘膜有较大刺激，会增加肝脏解毒负担，使心脏扩大，心肌收缩功能下降，引起大脑抑制，感觉迟钝，造成记忆力、判断力和理解力下降，并影响视力。过量饮酒还会降低人的缺氧耐力，当血中酒精含量达到一定浓度时就会影响人体的效能，甚至造成事故。对性功能的危害更使人惊奇，据报道，酒精中毒者约有5％的男性和25％的女性患有性功能障碍，并可造成不育症。道教禁酒，从健康角度来看，是不无道理的。 茶叶对人体健康十分有益。现代医学研究表明，茶叶可扩张血管，有利于血液循环，提高肝脏代谢能力，加强肾脏局部免疫能力和泌尿系统的抗感染能力。饮茶可加速胃液排出和胆汁、胰液及肠液的分泌，从而促进消化。茶叶中所含成分近400种，主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄酮类、酚类、醇类、醛类、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸，还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、镁等多种矿物质，是理想的营养饮料和抗癌饮料。现代医学实验表明，茶叶还可降低血压，防治冠心病，减肥降脂，治疗糖尿病等。所以道教倡茶也是养生之法，而道教徒以种茶和品茗为乐事，对推动中国茶文化的发展也起着有益的促进作用。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。