| 词条 | 紫玉竹 |
| 释义 | § 介绍 【材料】：香菇２０朵 白芝麻半两 Ａ料：面粉１汤匙 太白粉５汤匙 Ｂ料：五香粉少许 酱油１汤匙 酱油膏１汤匙 糖３汤匙 味素少许 § 相关信息 【作法】： １．香菇泡软洗净去蒂水挤乾，剪成条状备用。 ２．白芝麻炒熟备用。 ３．将作法１加材料Ａ拌匀备用。 ４．锅热倒入适量的油将作法３炸两次到香脆备用。 ５．锅热倒入１匙油，油热后加材料Ｂ及半碗水，煮成黏性后加作法４拌 匀撒下白芝麻即可。 |
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