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词条 水粉汤团
释义

§ 名称

水粉汤团

§ 做法

作水粉法:或嫩肉去筋丝捶烂,加葱末、秋油作馅亦可。作水粉法:以糯米浸水中一日夜,带水磨之,用布盛接,布下如灰,以去其渣,取细粉晒干用。

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更新时间:2025/1/31 18:18:46