请输入您要查询的百科知识:

 

词条 大溪豆干
释义

§ 原料/调料

大溪豆干

方豆干 1200公克

辣椒 2根

大溪豆干滷包 1包

酱油 200cc

冰糖 3大匙

油 2大匙

§ 制作流程

1.将滷包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中,浸泡20分钟后,烧开备用。

2.将豆干洗净后,放入滷汁中,用小火滷约3小时,滷的时候要不停翻动,避免烧焦,等到汤汁收干即完成。

随便看

 

百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/28 23:42:03