| 词条 | 凉爽五彩串 |
| 释义 | § 原料 主料：面条、鸡脯肉 辅料：小萝卜、青红柿子椒、柠檬、芝麻、牙签 调料：盐、酱油、醋、蜂蜜、香油 § 方法 烹制方法： 1、将柿子椒、小萝卜切成块，鸡脯肉切成丁，分别入锅焯熟，在鸡肉中加入盐、柠檬汁腌制片刻备用； 2、面条煮熟后，加入盐、醋、酱油、香油、芝麻拌匀，放入盘中，将焯好的蔬菜和鸡肉用牙签串成串，和面条搭配食用，还可用蜂蜜、柠檬汁调成汁，浇在五彩串上食用。 特点：色彩鲜艳，凉爽可口。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。