词条 | 凉拌竹小町 |
释义 | § 原料/调料 凉拌竹小町 竹小町 1/2包 美生菜 1~2片 黄椒 40公克 红椒 40公克 蕃茄 40公克 小黄瓜 40公克 西洋芹 40公克 橄榄油 1小匙 水果醋 1又1/3大匙 盐 1/8小匙 § 制作流程 (1)所有材料洗净沥干水份,竹小町切薄斜片,红椒、黄椒、西洋芹和蕃茄都切成0.5公分宽的细条,小黄瓜切滚刀块备用。 (2)将上述材料和所有调味料一起拌匀,碗中铺上洗净沥干的生菜,即可将材料装碗,再装饰上柠檬片即可。 |
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